Остерегайтесь подделок спортивного питания
Подробнее…

Вся правда о кислородном коктейле.
Подробнее…

Семь мифов о спортивном питании.
Подробнее…

Мониторы сердечного ритма POLAR.
Подробнее…

Японское эсте.
Подробнее…

Талассотерапия.
Подробнее…

Оздоровительный и омолаживающий комплекс Кайя-Кальпа.
Подробнее…

Инфракрасная кабина. Рекомендации по использованию.
Подробнее…

Правильно кушать. Советы специалиста по питанию.
Подробнее…

Быть в форме. Советы специалиста по питанию.
Подробнее…

Приятного аппетита! Применение специализированного спортивного питания.
Подробнее…


Остерегайтесь подделок спортивного питания.

Многие из вас, наверняка, в своей жизни сталкивались с подделками. Они преследуют нас везде, начиная от пиратских видео-аудио материалов и заканчивая многими продуктами питания. Когда речь заходит о подделке видеокассет, батареек или прочих бытовых товаров - это можно если не оправдать, то хотя бы закрыть на это глаза. Но когда дело касается продуктов спортивного питания, то все обстоит намного серьезнее, чем кажется на первый взгляд. Представьте себе следующую ситуацию. Вы активно тренируетесь, готовясь к соревнованиям, или просто уделяете серьезное внимание развитию своей мускулатуры. Для этого вы используете различные методики тренировок и новейшие разработки в области фортификации питания. Вы набираете приличную форму и, вдруг, на пике активности метаболических процессов, получаете вместо ценнейшего высококачественного настоящего продукта подделку - непонятно где, из чего и кем приготовленную! Ваш организм может прореагировать весьма неадекватно. Ведь вы, конечно же, знаете, что во время интенсивной нагрузки иммунная устойчивость к разного рода инфекциям резко снижается. Поэтому отравление (и его последствия) может быть гораздо более тяжелым и серьезным. Тем более, что, к примеру, в белковых смесях, при недобросовестном их производстве, возможно присутствие как обычных кишечных палочек, так и более серьезных возбудителей инфекции. Случаи подделок спортивного питания (особенно белковых и белково-углеводных комплексов) были замечены уже неоднократно. Не хочется упоминать названия уважаемых фирм, которые подверглись агрессии подпольных дельцов, однако, согласитесь, вызывает удивление и даже крайнее недоумение сверхнизкая цена многих известных и популярных спортивных продуктов. Не хочется даже говорить о том, что, порой, эти цены ниже не только розничных цен в странах, производящих эти продукты, но даже существенно ниже оптовых! Подумайте теперь сами, где может быть изготовлен этот товар. Не давайте себя обмануть - этот обман бьет по вашим мышцам, здоровью и карману.

Возврат к списку статей…


Вся правда о кислородном коктейле.

Без кислорода мы можем прожить всего несколько минут. За последние годы содержание кислорода в воздухе значительно сократилось. Это связано с неблагоприятной экологической ситуацией, особенно в крупных городах. Поэтому все мы с Вами испытываем кислородное голодание, нам не хватает чистого воздуха. К хронической нехватке кислорода мы настолько привыкли, что порой ее не замечаем. И часто плохое самочувствие списываем на другие причины.

Доказано, что проявление хронической усталости и снижение иммунитета связано с недостаточным поступлением кислорода в организм человека – гипоксией. Одним из способов борьбы с гипоксией является применение кислородного коктейля.

Кислородный коктейль представляет собой легкую воздушную пену, полученную с помощью обогащения кислородом небольшого количества сока. Полученную пену можно есть ложкой.

Что делает кислородный коктейль

Борется с синдромом хронической усталости
Восстанавливает силы после переутомления
Повышает работоспособность
Улучшает концентрацию внимания и реакцию
Нормализует сон
Повышает жизненный тонус организма
Ускоряет восстановление организма после физических нагрузок
Способствует укреплению иммунитета
Нормализует обмен веществ

Показания к применению

Функциональные нарушения нервной системы, вызванные эмоциональными и физическими перегрузками (синдром хронической усталости, нарушения сна)
Заболевания органов дыхания (бронхиты, пневмонии, трахеиты)
Интенсивные физические нагрузки (спорт)
Снижение защитных сил организма (ослабление иммунной системы)
Заболевания сердечно-сосудистой системы (ишемическая болезнь сердца, гипертония, гипотония)

Схема приема

При гипоксиях, хронической усталости, снижении защитных сил организма
Дозировка: 1 стакан (200 мл) 2 раза в сутки
Продолжительность: 3-4 недели
Периодичность: 4-5 раз в год

При постоянных физических нагрузках
Дозировка: 1-2 стакана (200-400 мл) 2 раза в сутки
Продолжительность: не менее 3-4 недель
Периодичность: по мере продолжительности физических нагрузок

Возврат к списку статей…


Семь мифов о спортивном питании.

Так называемое спортивное питание — это готовая смесь белков и углеводов для тех, кто ведет активный образ жизни. О том, как это питание готовится и как его нужно употреблять, мы подробно рассказывали №2 Fitness News. Однако еда из банки по-прежнему вызывает немало сомнений и опасений. Давайте изучим эти страхи подробнее и разберемся: какие из слухов правда, а какие — плод разыгравшегося воображения.

Миф 1: спортивное питание нужно только тем, кто профессионально качается

Действительно, первыми потребителями энергетических добавок были профессиональные спортсмены. Но придумали его не только для «качков», а для всех, кому приходится переносить большие физические нагрузки, грузчиков, шахтеров, фермеров. Ведь если человек целый день пашет в поле, жмет штангу или бегает стометровки, ему приходится употреблять в день больше 5 000 ккал. К примеру, 1 кг мяса — это «всего» 1 700-2 000 ккал, 1 кг каши — от силы 3 000 ккал.

Представьте себе, сколько пищи нужно съедать каждый день и как долго она будет перевариваться. Да и реально ли с таким набитым животом пахать/жать/бегать? Вот ученые и изобрели способ сделать выжимку из обычных продуктов. 100-граммовая порция может «весить» до 800 ккал и моментально усваивается.

Все это верно, пока мы говорим о углеводно-белковых смесях — там калорийность очень высока. Но уже давно придуманы и просто белковые (протеиновые) продукты. А они нужны почти всем. Дело в том, что весь наш организм состоит из «кирпичиков» — аминокислот. Эти кирпичики мы должны постоянно обновлять. А где их взять? Из еды, разумеется!

Только продукты у нас сейчас таковы, что нужных «кирпичиков» очень часто не хватает. И виноваты в этом технологии переработки. А уж диеты, которых так любят придерживаться поклонники стройной талии, требуют вообще забыть о правильном балансе аминокислот, витаминов и минералов. В протеиновом коктейле и аминокислоты сбалансированы, и витамины-минералы в нужных пропорциях добавлены, и калорий всего ничего — 100-200 ккал на порцию. Привычной еды они не заменяют, но грамотно ее дополняют.

Миф 2: нет смысла покупать продукты известной марки, состав везде одинаковый

Только известные марки гарантируют качество своей продукции. Неизвестные производители могут на этикетке написать все что угодно (списав у своих высокобюджетных конкурентов), а внутрь насыпать яичный порошок либо сухое молоко. От такой смеси вы получите не бодрость необычайную, но несварение желудка.

Даже если вы нашли правильный, но дешевый продукт, не ждите, что он порадует вас вкусом и запахом. Коктейль частенько трудно размешать до удобоваримого состояния, ароматизатор и краситель плавают хлопьями, а вкус дешевого батончика близок к резине. Не то что, например, батончики от Multipower, которые выпускаются с двадцатью четырьмя различными вкусами — не всякая шоколадная фабрика может похвастаться таким ассортиментом. И каждый вид тестируется 5 лет, прежде чем попасть в продажу.

Миф 3: от «химии» сначала вырастают мышцы, а потом возникают проблемы со здоровьем

«Химия», от которой растут мышцы, а потом разрушается печень — это запрещенные фармакологические препараты. Например, печально знаменитые анаболические стероиды — искусственные гормоны. А спортивное питание — это привычные нам продукты, переработанные в удобную форму. Если вы не будете тренироваться «на массу», лишних мускулов не ждите.

Кстати, о «химии»: знаете ли вы, сколько жизненно важных минеральных веществ и микроэлементов (кальций, калий, фосфор) покидает организм вместе с потом? Больше, чем вы можете себе позволить! Пополнить их дефицит поможет как раз спортивный коктейль.

Миф 4: в таких продуктах содержатся вредные ненатуральные компоненты

Яна Плохих, менеджер фитнес-баров сетей клубов Orange Fitness и CityFitness, заверяет: все составляющие спортивного коктейля — натуральные. Исходное сырье — это обычные молоко и яйца. Их перерабатывают так, что от каждого продукта остается самое нужное и ценное. Этот способ позволяет в одном коктейле (батончике или ампуле) собрать все нужные вещества — как в детском питании. Чемпион по скорости усвоения — конечно, ампулы (не пугайтесь, к медицинским ампулам для уколов они отношения не имеют — просто миниатюрные бутылочки). Их содержимое всасывается в желудке моментально.

Миф 5: добиться результатов можно и без спортивного питания

Конечно, можно, только это намного труднее. Вот что говорит Михаил Вишняков, инструктор тренажерного зала клуба CityFitness (Динамо-Фитнес»): «Тем, кто тренируется для увеличения силы и мышечного объема, придется непрерывно поглощать всяческую пищу. Желудок устает, нужные вещества не всегда хорошо усваивается, а чуть переборщите — тут же наберете лишний жир, с которым придется потом долго бороться. Если же вы хотите похудеть, вам придется буквально по граммам отмерять нужные дозы белка и углеводов, иначе вы будете чувствовать постоянную слабость, испортится кожа, станут хрупкими кости. Спортивное питание легко избавит от таких проблем: в нем уже собрано ровно то, что нужно. Поэтому на тренировках разница между теми, кто пьет и не пьет коктейли, бросается в глаза — «непьющие» слабее, они быстро утомляются».

Миф 6: спортивное питание — одна морока, придется есть по часам

Есть по часам нужно только тем, кто занимается бодибилдингом или соревновательным фитнесом. Для них еда — ритуальное действо. Остальным можно не беспокоиться: при приеме коктейля время суток не имеет значения.

Правила питания очень просты. Белково-углеводные коктейли пьют за 20-30 минут до начала занятий, протеиновые — сразу после их окончания. Для борьбы с лишним весом полезно употреблять продукты с L-карнитином во время и после тренировки.

Миф 7: «спортивно» питаться можно и дома

Конечно, можно, только тогда и тренироваться будете дома. Иначе придется возить питание с собой в клуб — ведь пить его надо за 15 минут до или сразу после тренировки. Если брать порошок — его придется в чем-то разводить, значит, нужно тащить с собой молоко или сок и шейкер. Готовый коктейль может пролиться, да и хранить его больше 2-3 часов не положено.

Кроме того, иметь дома ведро энергетического питания имеет смысл спортсменам, которые употребляют его 3 раза в день. А остальным нужно от 2-3 (женщинам) до 5-6 (мужчинам) порций в неделю. Стоит ли из-за этого устраивать эпопею «самообеспечения»? Гораздо удобнее принять свою дозу в фитнес-баре, в хорошей компании. Здесь вам предложат десяток разных вкусов — от шоколада до ананаса, да и посуду за собой мыть не придется.

Софья Корепанова, газета Fitness News, №4

Возврат к списку статей…


Мониторы сердечного ритма POLAR.

Спорт - неотъемлемая часть жизни современного человека, стремящегося всегда быть в отличной форме. Однако, в погоне за идеалом часто забывается самое важное: физические нагрузки должны идти на пользу здоровью, а не только внешнему виду. Во время занятий фитнесом тренер нередко просит группу измерить количество ударов пульса за какую-либо единицу времени. Это необходимо для того, чтобы контролировать частоту сердечных сокращений (количество ударов сердца в минуту), которая не должна превышать безопасной нормы. От эффективности работы сердца зависит эффективность работы человеческого организма в целом. Кроме того, сердце является самым надежным "датчиком" интенсивности физической нагрузки. И только постоянное внимание к работе сердца поможет подобрать последовательность и интенсивность упражнений, подходящую именно Вам.

Частота сердечных сокращений у обычного человека в состоянии покоя составляет 60-80 ударов в минуту, но при интенсивной физической нагрузке она может возрасти в несколько раз. Спортивный энтузиазм, стремление добиться максимального результата часто приводят к выходу частоты сердечных сокращений за допустимый предел, и, как следствие, к опасным сердечным перегрузкам. С другой стороны, при недостаточной физической нагрузке время, отданное тренировкам, будет истрачено впустую. Для выбора оптимальной нагрузки, соответствующей Вашему индивидуальному физическому потенциалу, и созданы мониторы сердечного ритма POLAR, позволяющие отслеживать не только Ваши спортивные достижения, но и контролировать состояние Вашего здоровья.

Общий принцип работы мониторов сердечного ритма

По мере возрастания физической нагрузки по ходу тренировки возрастает и частота сердцебиения. Чувствительные электроды, встроенные в нагрудный датчик, улавливают и фиксируют частоту сердечных сокращений и при помощи радиосигнала передают данные о ней на наручные часы-приемник. Путем простого нажатия кнопки на дисплее приемника моментально отображается достоверная информация о состоянии Вашего организма. Используя монитор сердечного ритма, Вы можете отслеживать нагрузку, которую на самом деле испытывает Ваш организм, расход энергии (калорий), определять необходимость увеличения или снижения интенсивности упражнений с учетом работы Вашего сердца. При регулярном и оптимально построенном режиме тренировок сердце начинает работать все эффективнее, обеспечивая максимальное поступление обогащенной кислородом крови к мышцам. В дальнейшем правильно тренированное сердце поможет Вам добиваться наилучших результатов без риска для здоровья.

Определить оптимальные для Вас пределы нагрузки на сердце (оптимальную тренировочную зону) достаточно несложно. Максимально допустимая величина частоты сердечных сокращений рассчитывается по следующей формуле: 220 минус Ваш возраст в годах. Далее, отслеживая работу Вашего сердца по мере усложнения тренировок, Вы сможете самостоятельно определять и контролировать необходимую Вам нагрузку. Пределы оптимальной тренировочной зоны зависят также от характера занятий и от целей, поставленных Вами перед собой. При работе сердца в границах 50-60% от максимальной величины нагрузки носят разминочный и общеукрепляющий характер, увеличение нагрузки на 10% приводит к сжиганию лишних калорий. Нагрузка в пределах 70-80% работает на Вашу выносливость, а нагрузки более 80% подходят для профессиональных спортсменов.

С помощью монитора сердечного ритма POLAR Вы можете задать верхнюю и нижнюю границы оптимальной тренировочной зоны (монитор рассчитает границы самостоятельно). Вам не нужно будет постоянно смотреть на дисплей, монитор POLAR известит Вас о выходе за заданные границы звуковым сигналом. И это только базовые возможности мониторов сердечного ритма POLAR, каждый из которых имеет также специальные характеристики, подобранные для различных видов спорта и способные учесть Ваши индивидуальные способности. Функции, заложенные в мониторы POLAR, настолько разнообразны, что способны удовлетворить любые Ваши пожелания, независимо от того, каким видом спорта Вы сейчас занимаетесь - фитнесом, бегом, велоспортом, спортивной ходьбой, альпинизмом, сноубордом… Вы больше не будете сомневаться, достаточно ли интенсивна Ваша нагрузка, или же - не повредит ли ее усиление Вашей физической форме. Вы сможете следить за своими спортивными успехами, наблюдать, как становится сильнее Ваше сердце, воспитывать в себе волю к победе и мотивацию настоящего чемпиона. Благодаря своей чуткости, надежности и потрясающему дизайну монитор сердечного ритма POLAR станет Вашим любимым другом и помощником в мире активной жизни!

Фото…

Возврат к списку статей…


Японское эсте.

Студия массажных технологий СитиФитнес представляет японское эсте – экзотический вид массажа с использованием редких видов цветочного воска. Уникальность массажа заключается в индивидуальном внимании и чувственности рук мастера. Воск – удивительный и ценнейший подарок природы, обладающий изысканным нежным запахом. Воск является основным компонентом ряда питательных масок, омолаживает, регенерирует, разглаживает, повышает эластичность и упругость кожи, придает ей нежность, мягкость и бархатистость. Полуторочасовая процедура рассчитана на психоэмоциональную разгрузку и глубокий отдых за короткий период времени. Японское эсте – это здоровье и красота вашего тела и духа. Сделайте массаж неотъемлемой частью своей жизни!

Возврат к списку статей…


Талассотерапия.

Студия массажных технологий СитиФитнес представляет талассотерапию - лечение человека с помощью морской воды, морских грязей и массажа морской водой, оздоровление и омоложение человеческого организма.

Горячее обертывание

Процедура обогащает кожу кислородом, улучшает ее дыхательную и дренажную функции, активизирует кожу, усиливает микроциркуляцию. Повышает тонус и эластичность кожи, способствует оттоку межклеточной жидкости. Обладает восстановительным, антицеллюлитным, диуретическим, противосклеротическим действием, увлажняет кожу.

Обертывание зоны живота-талии для женщин

Особая формула данной процедуры активно борется с образованием жировых отложений и действует в местах наибольшего скопления жира и рыхлости (живот и талия). Тонизирует и укрепляет кожу, благодаря глубокому проникновению активно действует на пассивные жиры, способствует оттоку межклеточной жидкости, выведению токсинов. Обладает восстановительным, антицеллюлитным, диуретическим, противосклеротическим действием, увлажняет кожу.

Обертывание зоны декольте

Процедура повышает упругость кожи, улучшает тонус и корректирует недостатки. Благодаря входящим в состав водорослям, антиоксидантам и питательным веществам кожа насыщается кислородом, выглядит молодой и здоровой.

Холодное обертывание

Процедура обогащает кожу кислородом, улучшает ее дыхательную и дренажную функции, активизирует кожу, усиливает микроциркуляцию. Повышает тонус и эластичность кожи, способствует оттоку межклеточной жидкости. Обладает восстановительным, антицеллюлитным, диуретическим, противосклеротическим действием, увлажняет кожу. Холодная форма освежает кожу.

Бинтование

Концентрат процедуры активно питает кожу, обогащает микроэлементами, увлажняет поверхностные слои кожи, повышая ее тургор и эластичность. Защищает кожу от высыхания, стимулирует естественные функции кожи. Эффективно питает и увлажняет кожу.

Возврат к списку статей…


Оздоровительный и омолаживающий комплекс Кайя-Кальпа.

Оздоровительный и омолаживающий комплекс Кайя-Кальпа – это жемчужина древней индийской медицины. В него входят знаменитые аюрведические процедуры на фоне специальной диеты, доступных упражнений йоги для омоложения, дыхательных и медитативных практик.

Старение означает утрату жизненных соков. Как старые листья на деревьях сохнут и улетают прочь, так и тело человека с возрастом теряет блеск и цвет лица, остроту и ясность ума, здоровую кожу, зрение, силу. Кайя-Кальпа наполнит жизненными соками каждую клетку тела, даруя омоложение, гармонию, красоту и энергию. Кайя-Кальпа заложит в подсознание принципы вечной жизни и вечной молодости, сформирует новый образ красивого, гармоничного, счастливого и уверенного человека.

В результате прохождения курса Кайя-Кальпа вы получите:
- сияние и свежесть лица;
- красоту и эластичность кожи;
- омоложение и очищение всех внутренних органов;
- спокойное состояние ума и сознания;
- повышение жизненного тонуса;
- укрепление иммунной системы;
- увеличение жизненной энергии и сексуальной активности;
- улучшение кровообращения в коре головного мозга и организма в целом;
- восстановление физиологических функций;
- снятие синдрома хронической усталости.

Возврат к списку статей…


Инфракрасная кабина. Рекомендации по использованию.

Инфракрасные волны являются безопасными волнами, выделяемыми любым теплым объектом. Эти волны проникают в тело человека на глубину до 4 см, прогревают ткани, органы, мышцы, кости, суставы и ускоряют поток крови. Возрастающая кровяная циркуляция в мускулах увеличивает метаболический обмен, который в свою очередь усиливает действие иммунной системы организма, улучшает питание мускулов, резко повышает снабжение тканей кислородом. Прогрев тканей тела вызывает естественную реакцию потоотделения.

Косметический эффект

Кожа становится гладкой, упругой и эластичной. Происходит очистка кожи, необходимая для проведения процедур. При регулярном посещении инфракрасной кабины устраняется угревая сыпь, прыщи, перхоть, улучшается цвет лица, разглаживаются морщины, кожа выглядит моложе.

Целлюлит

Глубокое проникновение инфракрасного тепла помогает расщеплять жировые клетки, образующие целлюлит.

Проблема излишнего веса

Сам процесс потоотделения требует от человеческого организма значительных затрат энергии. По расчетам получасовой сеанс позволяет «сжечь» 900-2400 калорий, что сопоставимо с пробегом 10-15 км. Прямой разогрев мышц в инфракрасной кабине позволяет обходиться без разогревающих мазей при проведении массажа.

Рекомендуется при нарушениях сердечно-сосудистой деятельности, заболеваниях почек, нарушении циркуляции крови, простудных заболеваниях, ожогах, расстройствах нервной системы, травмах и в послеоперационный период.

Возврат к списку статей…


Правильно кушать. Советы специалиста по питанию.

Рита Михайлова, специалист по питанию клуба "СитиФитнес Сколково" продолжает просвещать нас по поводу правильного питания и хорошей фигуры.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам

Те продукты, которые были минимально подвержены обработке, усваиваются организмом практически без остатка.

Основу питания должны составлять злаки, овощи, фрукты, бобовые. Они нужны для образования гликогена - углевода, который накапливается в мышцах и печени и расходуется при любой физической нагрузке. Натуральная пища содержит много полезной клетчатки, которая снижает уровень холестерина в крови, налаживает работу пищеварительного тракта, выводит шлаки.

Белый хлеб, мучные и макаронные изделия из мягких сортов пшеницы не так полезны и вовсе не способствуют борьбе с лишним весом - эти продукты прошли слишком глубокую обработку, в них минимум витаминов и клетчатки.

Контролируйте потребление углеводов

Углеводы - это важнейшие элементы питания. Это наша энергия и, как не странно, настроение. Больше всего их содержится в крупах, "крахмалистых" овощах и фруктах (бананы, свекла, картофель). Однако, если ими злоупотреблять, они станут "откладываться" в виде жира. С другой стороны, если в организме их недостает, то человек может ощущать вялость, усталость или неважное настроение. Включая углеводы в свой рацион, старайтесь большую часть их съесть до ужина. Ведь "легкий" ужин - гарантия от лишних килограммов.

Ограничьте потребление сахара

И более полезный мед, и менее полезный сахарный песок превращаются в конечном итоге в глюкозу, которая поступает в кровь, питая мозг и мышцы. Часть ее в виде гликогена накапливается в печени и мышцах. Но если глюкозы слишком много, то кровь может вполне превратиться в густой сироп. Чтобы этого не случилось, существует особый гормон - инсулин. Он осуществляет транспортировку глюкозы и питательных веществ из крови в ткани. Избыток сладкого порождает и избыток инсулина. А куда же деть его потом? Конечно же, под кожу, в виде жира! Так что потихоньку избавляйтесь от привычки неумеренно "трескать" сладкие булочки, торты, пирожные и класть по пять ложек сахара в чашку чая.

Возврат к списку статей…


Быть в форме. Советы специалиста по питанию.

Рита Михайлова, специалист по питанию клуба "СитиФитнес Сколково", утверждает: тренировки - верный способ обрести хорошую фигуру, но при одном условии - если вы будете следить за питанием.

Сколько всего написано на эту вечную тему! Но, отбросив лишнее, стоит сформулировать несколько основных правил, которые надо соблюдать, коль скоро вы решили бороться с избыточным весом. Если вы не борец сумо и не боксер, желающий набрать лишние кило и перейти в следующую весовую категорию, то все, что сказано ниже, посвящается вам.

Никогда не садитесь на низкокалорийные диеты (ниже 1200 ккал)

Ведь острый дефицит калорий организм воспримет как опасность и перейдет на "режим экономии". Обмен веществ при этом будет замедляться, расщепление жира снизится - организм станет его накапливать.

Кроме того, сидя на такой диете, вы не сможете полноценно тренироваться, ощущая упадок сил и растущую раздражительность. Организм начинает черпать недостающую энергию из мышечной ткани, в том числе и из сердца, которое тоже является мышцей. А все из-за голода! Секрет успеха - как всегда, в золотой середине.

Кстати, чем медленнее вы будете сбрасывать вес, тем больше шансов, что "уходит" именно жир.

Минимум калорий из жира

Жирная пища может быстро свести на нет все ваши спортивные усилия. Дело в том, что калории из жирной пищи, в особенности животного происхождения (сливочное масло, жареное мясо), сразу накапливаются в виде жировых отложений. Калории из белка и углеводов должны еще пройти этап преобразования в жир - а на это нужно время и дополнительный расход энергии. Математика проста: 1 грамм жира содержит 9 ккал, а 1 грамм белка или углеводов - 4 ккал.

Выбирайте продукты с пониженным содержанием жиров: постное мясо, куриные или индюшачьи грудки, яичные белки, нежирные молочные продукты, на которых всегда написано "жирность 0,5%" (или "жирность 30%"). Вместо жареной картошки, какой бы вкусной она не была, ешьте вареную или запеченную. Цельное молоко замените на обезжиренное, вместо сметаны или майонеза добавляйте в блюда легкий йогурт. Сливочное мороженое замените на молочное, одним словом, всему найдется здоровая альтернатива! И помните о "скрытых врагах" - жирах, которые добавляют в сдобу, печенье и прочие изыски кондитерских прилавков.

Но ни в коем случае не отказывайтесь от жиров полностью

Но все же определенное количество жиров необходимо. Его недостаток непременно отразится на здоровье кожи, волос, связок и внутренних органов. Но отдавать предпочтение следует жирам растительного происхождения, содержащимся в орехах и растительном масле. Оптимальное количество жиров в рационе - 20-30%, минимальное - 10%.

Возврат к списку статей…


Приятного аппетита! Применение специализированного спортивного питания.

Применение специализированного спортивного питания во время активных физических нагрузок не опасно для здоровья, и спортивные пищевые добавки не имеют никакого отношения к вредным анаболическим стероидам! Об отличиях энергетического батончика от стероидного гормона рассказывают специалисты.

Для того чтобы ответить на вопросы о том, что такое спортивное питание, пищевые добавки, почему применение специальных пищевых добавок так важно при занятиях спортом и почему их использование не вредит здоровью, сначала надо определиться с тем, что именно подразумевается под термином "спортивное питание".

"Спортивное питание представляет собой концентрат питательных веществ: белков, жиров, углеводов, из которых путем современных технологий удалены балластные вещества (насыщенные жиры, избыток углеводов и белков и т.д.)", - дает определение Леонид Алексеевич Остапенко, руководитель научно-исследовательского отдела фирмы "ЕАМ Спорт Сервис".

А вот разъяснения Дмитрия Шептухова, менеджера тренажерного зала фитнес-центра Olympic Star: "Пищеварительная система человека извлекает из обычной пищи жизненно необходимые макронутриенты (белки, жиры и углеводы), а также микронутриенты (витамины и минералы). Пищевые добавки - это и есть набор микро- и макронутриентов только в виде порошка, батончиков или таблеток. Человек может полноценно поесть практически в любом месте и за минимальный промежуток времени".

Юлия Кулакова, директор баров клубов World Class: "Спортивные пищевые добавки являются сбалансированным источником белков и углеводов, они обогащены всеми необходимыми микроэлементами и минералами. Получить подобный комплекс из традиционных продуктов питания вам вряд ли удастся. Для этого необходимы идеальные продукты, так как в процессе переработки сырья происходит значительная потеря содержащихся в нем питательных веществ".

Две большие разницы

Рассказывает Дмитрий Шептухов: "На самом деле миф о вреде спортивного питания связан с незнанием большинства людей того, что оно собой представляет. Люди считают, что анаболические стероиды - это и есть спортивное питание. Стереотипы прочно укоренились в сознании людей, далеких от спорта и фитнеса".

На самом деле, спортивное питание не имеет к анаболическим стероидам никакого отношения. Стероиды - это гормоны, значительно влияющие на метаболизм организма. И их использование действительно способно вызвать многочисленные нежелательные последствия Спортивное питание не содержит гормональных препаратов, поэтому его применение безопасно.

И еще...

А вот еще один устоявшийся миф: "Спортивное питание употребляют только люди, которые наращивают свои мышцы". Это в корне неверное представление, так как сейчас существуют спортивные пищевые добавки, отвечающие потребностям организма при занятиях любым видом фитнеса и спорта. Более того, популярность фитнес-тренировок возрастает с каждым годом, поэтому употребление спортивного питания - необходимая "дополнительная поддержка" организма при систематических занятиях.

С помощью пищевых добавок можно не только наращивать мышечную массу, но и, например, избавляться от лишнего жира. Подробнее об использовании спортивного питания при похудании рассказывает Нина Абрамова, мастер-тренер сети клубов Reebok: "Если целью тренировок является похудение, спортивное питание может помочь разнообразить диету. Это означает, как правило, низкоуглеводную диету на фоне высокоинтенсивных силовых и аэробных нагрузок. И при таком интенсивном режиме занятий организму просто необходим дополнительный прием витаминов. А для усиления тренировочного эффекта можно порекомендовать употребление L-карнитина и различных жиросжигателей (лучше растительного происхождения)".

Хотя, конечно, среди потребителей спортивного питания очень много людей, стремящихся нарастить мышечную массу. И, соответственно, белковые препараты - один из самых популярных типов спортивных пищевых добавок.

Также очень популярны специализированные энергетики, которые могут применяться при всех видах тренировок.

Виды спортивного питания

Виды спортивного питания можно классифицировать по его составу, назначению и по форме выпуска.

Протеино-энергетические продукты

Белково-углеводные энергетики. Другое название группы - "гейнеры". Суть их - в способности помогать наращивать массу тела. Принимаются они, как правило, за час до начала тренировочного занятия, чтобы обеспечить "подгрузку" энергией, либо сразу же после занятия, чтобы оптимизировать процесс восстановления энергии.

Белковые концентраты. Более популярное название - "протеины". Эти пищевые добавки отличаются по происхождению белка в их составе (яичные, молочные, растительные, сывороточные). Обеспечивают необходимое поступление белка для восстановления после тренировок и последующего роста мышечной ткани.

Заменители питания. Комплексы, включающие белки, углеводы, жиры, витамины, минеральные вещества. Позволяют заменить любой прием пищи без риска нарушить баланс пищевого рациона.

Жиросжигающие добавки

Очень обширный класс пищевых добавок, в который собраны продукты с разными свойствами. Практически ни один из них не имеет истинно жиросжигающих качеств. Жиросжигающие добавки эффективны только в комбинации с физическими нагрузками и диетой. Они представлены в виде батончиков, жидкостей и ампульных концентратов. В основном это L-карнитин.

Аминокислотные комплексы

Ценность и необходимость аминокислот для активно тренирующегося человека в том, что они стимулируют достаточно быстрый процесс восстановления и сверхвосстановления мышц.

Специализированные энергетики

В эту группу входят разные пищевые добавки, целью которых является выраженное влияние на процессы образования и реализации энергии (креатин, D-рибоза, экстракт гуараны).

Поливитаминные и полиминеральные комплексы

Расходование витаминов при интенсивной физической нагрузке усиливается в 2-3 раза. Поэтому их поставка в сбалансированной форме в организм тренирующегося - задача первостепенной важности.

Углеводные энергетические напитки

Приготовлены специально для питья до, во время и после физической нагрузки. Они не вызывают резкого подъема глюкозы в крови и усиливают выносливость. В состав таких напитков включаются минеральные вещества и витамины, а также адаптогенные (способствующие улучшению реакции на любые виды нагрузок) вещества. В качестве адаптогеннов используются экстракты женьшеня, аралии, лимонника и других растений.

Большинство фирм-производителей спортивного питания имеют в своей линейке товаров все основные виды спортивных пищевых добавок.

Многообразие форм

Так как производители спортивного питания стремятся удовлетворить потребности максимально широких слоев населения, то и формы выпуска пищевых добавок могут быть самыми разными. Те же белковые препараты, например, отличаются не только происхождением белка, но и формой изготовления: смеси, батончики и т.д.

Вообще, спортивное питание может быть как в виде "продуктов питания", которые помимо своего "основного" эффекта еще и утоляют голод, так и в виде таблеток, капсул, ампул. Достаточно широко распространено спортивное питание в виде напитков или коктейлей, которые также могут выполнять самые разные функции: от сжигания жира (напитки с L-карнитином) до восполнения в организме запасов углеводов (энергетические напитки).

И самое приятное, употребление пищевых добавок может быть не только полезно, но и вкусно! Рассказывает Нина Абрамова: "В спортивном питании есть вещи, которые помогут всем категориям тренирующихся, - это спортивные батончики. Здесь выбор обширный. Белковые батончики содержат мало углеводов и большое количество белка. Они подойдут желающим похудеть - можно перекусить без ущерба для фигуры и при этом поднять себе настроение! Бывают вкусные "шоколадки" с большим содержанием углеводов, но их можно рекомендовать тем, кто набирает мышечную массу. Существуют даже батончики, содержащие L-карнитин, который, по логике вещей, предназначен для худеющих. Конечно, питаясь одними "шоколадками", похудеть нельзя, но зато иногда можно будет позволить полакомиться вкусненьким".

Возврат к списку статей…